Categoria: COCINA

Recetas con lo que quedó en tu nevera

Recetas con lo que quedó en tu nevera

Me parece estar escuchando a mi abuelita diciendo que la comida no se bota… “hay que comerse todo por que hay mucha gente en el mundo que no tiene un mendrugo de pan que llevarse a la boca”, por eso s ...
Flan de mandarina y jenjibre

Flan de mandarina y jenjibre

Ingredientes 2 tazas de leche baja en grasa 1/2 cucharadita de ralladura de piel mandarina 2 1/4 pulgadas de jengibre fresco 1/2 taza de azúcar 2 huevos grandes 2mandarinas, peladas y en gajos jengibr ...
Cómo preparar una puré muy nutritivo

Cómo preparar una puré muy nutritivo

Para los niños el puré y las papilla son alimentos esenciales y muy nutritivos. Se pueden preparar cuando empiezan a masticar y luego se incluyen como acompañamientos de diversas comidas. En todo caso ...
Guacamole

Guacamole

Ingredientes 2 aguacates maduros Unas ramitas de cilantro fresco 1 limón verde en jugo 1 cebolla pequeña Sal al gusto 1 cucharada de comino 1/2 taza de queso cotija Modo de preparación Pica la cebolla ...
Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Ingredientes 4 huevos 4  tortillas de maíz 2 tomates picado en trozos 1 cebolla picada en trozos 1 lata pequeňa de chiles verdes 2 dientes de ajo 1 cucharada de comino Aceite vegetal o de maíz para fr ...
Ensalada de pasta mediterránea

Ensalada de pasta mediterránea

Deliciosa ensalada de pasta mediterránea, ideal para las mamas ocupadas.  Disfruten! Ingredientes 1 caja de coditos (cualquier marca gluten free) 1 cebolla blanca picadita Sal  y pimienta al gusto 1 t ...
Bolitas de Coco y Chocolate

Bolitas de Coco y Chocolate

Esta receta de bolitas de coco y chocolate es ideal para hacerla con toda la familia. eIngredientes 1 lata (14 oz) de leche condensada 1 paquete (14 oz) de hojuelas de coco 1 taza de pacanas (pecans) ...